4 Nisan 2008 Cuma

Tahıllar Kalori

İnce dilim beyaz ekmek 70
İnce dilim kepekli ekmek 60
İnce dilim kızarmış ekmek 35
Arpa 349
Buğday 332
Bulgur 357
Sandviç 298
Yufka 271
Grisini 433
Kraker sade 384
Kraker peynirli 479
Kraker tuzlu 433
Makarna 369
Pirinç 363
Şehriye 388
Tarhana 316
Patlamış mısır sade 386
Patlamış mısır yağlı-tuzlu 456
Mısır gevreği 386

Akdeniz Diyeti

SABAH:

2 dilim kepekli ekmek
1 bardak yağsız süt
1 porsiyon meyve
5 zeytin
ÖĞLEN:

100-200 gr. kuru fasulye ya da balık çorbası (Domates, havuç, lahana, soğan, sarımsak ve maydanoz ekleyin. Sebzeleri zeytinyağında sote edebilirsiniz.)
2 dilim kepekli ekmek
1 kase yoğurt
4-5 çorba kaşığı zeytinyağlı taze fasulye
1-2 porsiyon meyve
AKŞAM:

1 porsiyon az yağlı balık ya da tavuk ızgara
100 gr. haşlanmış ya da fırınlanmış patates. (Maydanoz, limon ve biraz zeytinyağı ekleyin veya az zeytinyağında sarımsak, kırmızı biber, dolmalık biber ve domatesle tatlandırın.)
100 gr. makarna (Fırınlanıp üzerine 1 çay kaşığı zeytinyağı gezdirilmiş domates bu yemeğe eşlik edebilir.)
Akdeniz Diyetinin Özellikleri

Bol miktarda bitkisel yiyecekler (Meyve, sebze, ekmek, diğer tahıl türleri, patates, fasulye, ceviz ve diğer tohumlar) tüketilmesi
En az miktarda işlem görmüş olan yiyeceklerin tüketilmesi
Balık ve kümes hayvanlarının az miktarda tüketilmesi
Kırmızı et ve yumurtanın çok tüketilmemesi
Akdeniz diyetinin uygulandığı yerlerde kronik hastalıklar düşük oranda görülmekte, yaşam süresinin uzunluğu dikkat çekmektedir.

Mavi-Yeşil Light Diyeti

Bu diyette üç ana öğün ve üç de ara öğün bulunmaktadır.


SABAH:

1 paket Ülker Mavi-Yeşil Light Çubuk Kraker (1.5 orta dilim ekmeğin kalorisine eşit =123 Kcal)
2 Kibrit kutusu büyüklüğünde Ülker Mavi-Yeşil Light Beyaz Peynir veya Kaşar Peynir (110-155 Kcal)
1 domates (14 Kcal) ve salatalık (18 Kcal)
2-3 Tatlı kaşığı Ülker Mavi-Yeşil Light Reçel (30-40 Kcal)
Şekersiz açık çay
ARA ÖĞÜN:

1 porsiyon meyve (48-100 Kcal)
ÖĞLEN:

100 gram et (kırmızı veya beyaz) , yağsız ızgara veya haşlama (150-240 Kcal)
1 Porsiyon (4 yemek kaşığı) etsiz, yağsız sebze yemeği (50-60 Kcal)
1 Kase light yoğurt (70-80 Kcal)
1 Porsiyon yağsız salata (50 Kcal)
1 Dilim light ekmek (55-60 Kcal)
ARA ÖĞÜN:

1 Adet Ülker Mavi-Yeşil Light Kakaolu Kepekli Kek (86 Kcal) ya da Vanilyalı Kepekli Kek (89 Kcal)
1 Su bardağı light sekersiz süt (70-80 Kcal)
1 Porsiyon meyve
AKŞAM:

1 Kase çorba (et veya tavuk haşlanır, suyu buzluğa konur. Üstte kalan jöle kıvamındaki yağ atılır, geri kalan suyun içine mantar, karışık sebzeler - havuç, kabak, patlıcan, kuru soğan, maydanoz, domates, nane vs.- doğranır, baharatlar eklenir ve pişirilir.) (70 Kcal)
1 Porsiyon etli sebze yemeği (haşlanmış sebzeler, önceden pişirilmiş etle karıştırılır. Bu karışımın üzerine Ülker Mavi-Yeşil Light Kaşar Peynir eklenerek fırına verilir. (150-170 Kcal)
1 Kase light yoğurt (70-80 Kcal)
1 Porsiyon yağsız salata (50 Kcal)
1 Dilim light ekmek (56 Kcal)
ARA ÖĞÜN:

2 Porsiyon meyve (96-200 Kcal)